Cómo preparar una deliciosa receta de bacaladilla

Si eres amante del pescado y buscas una receta sencilla y sabrosa, estás en el lugar indicado. A continuación, te enseñaré a preparar una exquisita bacaladilla que te dejará con ganas de repetir una y otra vez.

Preparación: 10 minutos | Cocción: 15 minutos | Tiempo total: 25 minutos | Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 filetes de bacaladilla
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla picada
  • 2 tomates triturados
  • 50 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Un puñado de perejil fresco picado

Preparación:

Vamos a darle vida a esta bacaladilla en tan solo unos pocos pasos. Presta mucha atención y verás lo fácil que es.

  1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
  2. Agrega los tomates triturados a la sartén y cocina por unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
  3. Coloca los filetes de bacaladilla en la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por 5-7 minutos por cada lado, hasta que el pescado esté tierno y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  4. Una vez que esté listo, retira la sartén del fuego y espolvorea el perejil fresco por encima.
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¡Listo! Tu deliciosa bacaladilla está lista para ser degustada. ¡No te preocupes, la preparación ha sido más sencilla de lo que pensabas, verdad? Ahora disfruta de este manjar y siéntete como un auténtico chef en la cocina.

Espero que tu experiencia con esta receta haya sido extraordinaria. Cuéntame en los comentarios cómo te ha quedado tu bacaladilla. ¡Estoy ansioso por saber tu opinión!

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