Cómo hacer un delicioso pudin de manzana

El pudin de manzana es un postre clásico que nunca pasa de moda. Su sabor reconfortante y su textura suave lo convierten en el favorito de muchas personas. Aprende a preparar esta deliciosa receta que seguramente te ganará elogios en cualquier reunión familiar o entre amigos.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 6 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 6 personas:

  • 6 manzanas cortadas en láminas finas
  • 100g de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 200ml de leche
  • 3 huevos
  • 100g de pan de molde sin corteza
  • 50g de mantequilla derretida
  • Una pizca de sal

Preparación:

¡Manos a la obra! Aquí vamos con la receta:

  1. Comienza precalentando el horno a 180°C y engrasando ligeramente un molde para horno.
  2. En un recipiente, mezcla el azúcar moreno con la canela.
  3. En otro recipiente, bate los huevos y añade la leche y una pizca de sal. Mezcla bien.
  4. Coloca una capa de láminas de manzana en el fondo del molde. Espolvorea con un poco de la mezcla de azúcar y canela.
  5. Coloca una capa de pan de molde encima de las manzanas. Vierte un poco de la mezcla de huevo y leche sobre el pan. Repite las capas hasta llenar el molde, terminando con una capa de pan y la mezcla de huevo y leche.
  6. Vierte la mantequilla derretida sobre la parte superior del pudin.
  7. Hornea durante unos 45 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.
  8. Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
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¡Listo! Ahora disfruta de este exquisito pudin de manzana. No te preocupes si no te queda perfecto la primera vez, la práctica hace al maestro. ¡Manos a la obra y a disfrutar de este delicioso postre!

Espero que disfrutes mucho preparando esta receta y que te animes a experimentar en la cocina. ¿Cómo te ha salido tu pudin de manzana? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.

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