Cómo hacer una deliciosa salsa de barbacoa en casa

Si eres amante de las barbacoas y te encanta disfrutar de una buena salsa de barbacoa, ¡has llegado al lugar indicado! A continuación te enseñaré a preparar una salsa casera deliciosa que dejará a todos tus invitados chupándose los dedos.

Aquí te dejo los tiempos estimados y la dificultad de esta receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de ketchup
• 1/4 taza de vinagre de cidra de manzana
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1 diente de ajo picado
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

¡Prepara tus papilas gustativas, vamos a hacer magia con estos ingredientes!

Paso 1: En una cacerola, combina el ketchup, el vinagre de cidra de manzana, el azúcar moreno, la mostaza Dijon, la salsa Worcestershire, el ajo, la pimienta y la sal. Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Paso 2: Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. La salsa deberá espesarse.

Una vez lista, retira del fuego y deja enfriar antes de usarla en tus platos de barbacoa. ¡Listo, ya tienes tu deliciosa salsa de barbacoa casera para disfrutar!

¡Ahora toca el mejor momento! ¡A disfrutar de esta salsa en tus barbacoas y platillos favoritos! No te preocupes, sé que pensar en hacerla en casa puede parecer complicado, pero te prometo que es mucho más fácil de lo que crees.

¡Manos a la obra! No te agobies, verás que te sale deliciosa. Y recuerda, si algo sale mal, ¡siempre se puede improvisar y arreglarlo! (No se lo digas a nadie, pero así nacen las mejores recetas).

Espero que hayas disfrutado esta sencilla receta y que te animes a prepararla en casa. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido, ¡me encantará saber de ti y de tu experiencia culinaria! ¡A disfrutar!

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