Si eres amante de los gofres y quieres sorprender a tus amigos o familia con un desayuno espectacular, entonces necesitas esta receta para preparar masa de gofres. ¡Estoy seguro de que te encantará!
Aquí te dejo el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas de leche
- 1/3 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Para empezar, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar en un tazón grande. En otro tazón, bate los huevos y luego añade la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Vierte los ingredientes líquidos en el tazón de ingredientes secos y mezcla hasta que la masa quede suave y sin grumos.
Calienta tu gofrera y vierte un poco de masa en el centro de cada cuadrícula. Cocina los gofres hasta que estén dorados y crujientes.
Ahora sí, disfruta tus gofres calientes con tu sirope favorito, frutas frescas o incluso helado. ¡No te quemes la lengua!
Espero que hayas disfrutado la receta tanto como yo disfruté preparándola. No te preocupes si al principio te sientes un poco nervioso, ¡todo el mundo empieza desde cero! Lo importante es divertirse en la cocina y sorprender a tus seres queridos con recetas deliciosas.
Deja un comentario contándome cómo te ha salido la masa de gofres y si has experimentado con algún ingrediente extra. ¡Quiero saber todos los secretos que has añadido a tu receta!
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