Deliciosas y esponjosas magdalenas de yogur

¿A quién no le apetece disfrutar de unas deliciosas magdalenas caseras? Si eres amante de la repostería fácil y sabrosa, has llegado al lugar indicado. Hoy te traigo la receta perfecta para preparar unas esponjosas magdalenas de yogur que conquistarán cualquier paladar. Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con este dulce tentempié.

¡Vamos a por ello! Aquí tienes los tiempos y la dificultad de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 12 magdalenas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 12 magdalenas:

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Ralladura de 1 limón

Preparación:

¡Hora de ponernos manos a la obra con la preparación de estas deliciosas magdalenas de yogur! Sigue estos pasos sencillos y pronto te encontrarás disfrutando de este dulce placer.

  1. ¡Prepara tu horno! Precalienta a 180°C y coloca las cápsulas de papel en un molde para magdalenas.
  2. En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla adquiera un tono blanquecino. Añade el yogur y mezcla bien. Luego incorpora el aceite y la ralladura de limón, y sigue batiendo.
  3. En otro recipiente, tamiza la harina junto con la levadura y añade poco a poco a la mezcla líquida, removiendo con suavidad hasta lograr una masa homogénea.
  4. Rellena las cápsulas de papel con la masa hasta 2/3 de su capacidad y espolvorea un poco de azúcar sobre cada una. Esto les dará ese toque crujiente e irresistible.
  5. ¡Al horno! Hornea durante 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
  6. Una vez listas, deja que se enfríen antes de devorarlas. ¡Listo! Ya tienes tus magdalenas de yogur listas para disfrutar.
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¿Ves? ¡Te dije que sería sencillo! Ahora relájate, disfruta de tu creación y compártela con tus seres queridos. Estoy segura de que te felicitarán por estas maravillosas magdalenas.

Espero que te hayas divertido tanto como lo he hecho yo. ¿Cómo te han salido las magdalenas de yogur? Cuéntamelo en los comentarios, ¡me encantaría saber tu experiencia!

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