¡Prepárate para descubrir la receta del bizcocho de harina que nos ofrece el Mercadona! Esta delicia esponjosa es perfecta para acompañar el café de la tarde o como postre después de una buena comida. Y lo mejor de todo es que es muy sencilla de preparar, así que no te preocupes si eres nuevo en la cocina, ¡tú puedes hacerlo!
A continuación, te detallo los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 porciones:
- 4 huevos
- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 100ml de aceite de girasol
- Esencia de vainilla al gusto
Preparación:
¡Hola, repostero amateur! ¿Listo para adentrarte en el mundo de los bizcochos? Soy tu guía en esta deliciosa travesía, así que no te agobies y sigue mis pasos con calma. ¡Vamos allá!
- Comienza precalentando tu horno a 180°C. Mientras tanto, engrasa y enharina un molde apto para bizcocho.
- En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro. Este paso es como hacer ejercicio, ¡dale con ganas!
- Añade la esencia de vainilla y el aceite, y continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. ¡Sigue así, que lo estás haciendo genial!
- Después, tamiza la harina y la levadura sobre la mezcla anterior. Lentamente, incorpora estos ingredientes con movimientos envolventes para que la masa quede bien aireada. ¡Vas por el buen camino, sigue así!
- Vierte la mezcla en el molde que preparaste y mételo al horno. Hornea durante unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Mientras el bizcocho esté en el horno, ¡puedes tomarte un pequeño descanso!
- Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo. ¡Olerá delicioso en tu cocina, te lo prometo!
¡Y listo! Ahora podrás disfrutar de un bizcocho esponjoso y delicioso hecho con todo el cariño que has puesto en su preparación. ¿Ves cómo no era para tanto? Tú también puedes ser un maestro repostero en casa. ¡Anímate a compartir este delicioso bizcocho con tus seres queridos!
Espero que hayas disfrutado mucho preparando este bizcocho y que te sientas orgulloso de lo que has logrado. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si has disfrutado del proceso tanto como yo al compartirlo contigo. ¡Hasta la próxima receta!
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