Delicioso bizcocho de harina con la receta del Mercadona

¡Prepárate para descubrir la receta del bizcocho de harina que nos ofrece el Mercadona! Esta delicia esponjosa es perfecta para acompañar el café de la tarde o como postre después de una buena comida. Y lo mejor de todo es que es muy sencilla de preparar, así que no te preocupes si eres nuevo en la cocina, ¡tú puedes hacerlo!

A continuación, te detallo los tiempos y la dificultad de esta receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 porciones:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 porciones:

  • 4 huevos
  • 200g de azúcar
  • 200g de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100ml de aceite de girasol
  • Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

¡Hola, repostero amateur! ¿Listo para adentrarte en el mundo de los bizcochos? Soy tu guía en esta deliciosa travesía, así que no te agobies y sigue mis pasos con calma. ¡Vamos allá!

  1. Comienza precalentando tu horno a 180°C. Mientras tanto, engrasa y enharina un molde apto para bizcocho.
  2. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro. Este paso es como hacer ejercicio, ¡dale con ganas!
  3. Añade la esencia de vainilla y el aceite, y continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. ¡Sigue así, que lo estás haciendo genial!
  4. Después, tamiza la harina y la levadura sobre la mezcla anterior. Lentamente, incorpora estos ingredientes con movimientos envolventes para que la masa quede bien aireada. ¡Vas por el buen camino, sigue así!
  5. Vierte la mezcla en el molde que preparaste y mételo al horno. Hornea durante unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Mientras el bizcocho esté en el horno, ¡puedes tomarte un pequeño descanso!
  6. Una vez listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo. ¡Olerá delicioso en tu cocina, te lo prometo!
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¡Y listo! Ahora podrás disfrutar de un bizcocho esponjoso y delicioso hecho con todo el cariño que has puesto en su preparación. ¿Ves cómo no era para tanto? Tú también puedes ser un maestro repostero en casa. ¡Anímate a compartir este delicioso bizcocho con tus seres queridos!

Espero que hayas disfrutado mucho preparando este bizcocho y que te sientas orgulloso de lo que has logrado. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si has disfrutado del proceso tanto como yo al compartirlo contigo. ¡Hasta la próxima receta!

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