¿Te gusta sorprender a tus invitados con platos deliciosos? ¡Entonces esta receta de pollo relleno es perfecta para ti! Sigue leyendo y descubre cómo preparar un plato que sorprenderá a todos, ¡y lo mejor de todo es que es fácil y económico!
Preparación: 20 minutos, Cocinado: 40 minutos, Tiempo total: 1 hora, Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 4 pechugas de pollo deshuesadas
- 150g de jamón
- 150g de queso
- 1 huevo
- Pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
¡Vamos a darle un toque especial a estas pechugas de pollo!
- Comencemos haciendo unos cortes en las pechugas de pollo, creando un bolsillo sin llegar al final.
- A continuación, coloca una loncha de jamón y otra de queso en el interior de cada pechuga.
- Bate el huevo en un plato y pasa cada pechuga rellena por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertas.
- En una sartén con aceite de oliva caliente, cocina las pechugas rellenas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Una vez doradas, coloca las pechugas en una bandeja para horno y hornéalas a 180°C durante 20 minutos, asegurándote de que estén bien cocidas por dentro.
- ¡Y listo! Ya tienes un delicioso pollo relleno que sorprenderá a tus comensales.
¡No te agobies! La preparación es más sencilla de lo que parece, y el resultado vale totalmente la pena.
Después de probar esta receta, te sentirás como un auténtico chef. ¿Qué tal te ha salido? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por saber! Disfruta tu deliciosa comida casera.
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