¿Te encanta el flan de vainilla y quieres aprender a prepararlo en casa de manera sencilla y deliciosa? ¡Pues estás en el lugar indicado! Aquí te comparto la receta perfecta para que puedas disfrutar de este postre espectacular en cualquier momento.
A continuación, te detallo los tiempos necesarios para preparar y cocinar este flan, así como la dificultad que conlleva. ¡Presta atención para que puedas lucirte con esta deliciosa receta!
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 1 hora
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 2 tazas de leche entera
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos para preparar un exquisito flan de vainilla que te hará quedar como un auténtico chef repostero:
- Comienza precalentando el horno a 180°C. Mientras tanto, derrite el azúcar en un sartén a fuego medio-bajo hasta que se forme un caramelo dorado. Vierte este caramelo en un molde para flan y extiéndelo por toda la base del molde.
- En un bowl, bate los huevos ligeramente. Luego, agrega la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla. Batir todo hasta que se integren por completo.
- Vierte la mezcla en el molde con el caramelo. Tapa el molde con papel de aluminio y colócalo dentro de una fuente para horno con agua caliente, de forma que el agua alcance la mitad de la altura del molde del flan.
- Lleva la fuente al horno y hornea durante 45 minutos aproximadamente, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listo, retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo por al menos 4 horas antes de desmoldar y servir.
¡Y listo! Ahora tienes un delicioso flan de vainilla listo para disfrutar. Recuerda que la paciencia es clave en la cocina, así que relájate y disfruta del proceso. ¡Verás que el resultado final valdrá la pena!
Espero que esta receta de flan de vainilla te haya gustado tanto como a mi. ¿Te animas a prepararla? Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si le has dado tu toque personal. ¡A disfrutar de este postre delicioso!
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