La ensalada griega con queso feta es una opción fresca y deliciosa para cualquier comida o cena, además de ser súper sencilla de preparar. El toque salado y cremoso del queso feta le da un sabor único que seguro encantará a todos.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 3 tomates medianos, cortados en gajos
- 1 pepino grande, cortado en rodajas finas
- 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas
- 200g de queso feta desmenuzado
- 1/2 taza de aceitunas Kalamata
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
¡Hora de ponerse manos a la obra con esta maravillosa ensalada griega con queso feta! Sigue estos pasos sencillos y disfruta del resultado.
Paso 1: En un tazón grande, mezcla los tomates, el pepino, la cebolla, el pimiento y las aceitunas. No te preocupes si la cebolla te hace llorar, es solo emoción por lo deliciosa que quedará la ensalada.
Paso 2: Añade el queso feta desmenuzado a la mezcla de vegetales. El queso feta le dará un toque cremoso y salado que hará que esta ensalada se convierta en una de tus favoritas.
Paso 3: Mezcla el aceite de oliva, el orégano, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Luego vierte esta mezcla sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los sabores se integren perfectamente.
¡Listo! Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de esta explosión de sabores frescos y mediterráneos.
Recuerda que todo quedará aún mejor si lo acompañas con un vino griego o un buen vaso de limonada bien fresca.
Espero que hayas disfrutado mucho preparando esta sencilla receta con queso feta. No te preocupes por cómo saldrá, seguro que te queda deliciosa. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido!
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