¿Eres amante del chocolate? Entonces esta receta es perfecta para ti. Este pastel de chocolate es tan fácil de hacer que no podrás resistirte. Además, el resultado es un pastel esponjoso y delicioso que te hará quedar como todo un chef frente a tus invitados.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 200g de chocolate negro
- 200g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 100g de harina de trigo
Preparación:
Preparar un pastel de chocolate no puede ser más fácil. Sigue estos sencillos pasos y en poco tiempo podrás disfrutar de este delicioso postre.
- Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde redondo de unos 22cm de diámetro.
- Derrite el chocolate junto con la mantequilla en el microondas o al baño María, removiendo de vez en cuando hasta que esté bien mezclado.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
- Añade la mezcla de chocolate y mantequilla a los huevos y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorpora la harina tamizada a la mezcla anterior y mezcla suavemente con movimientos envolventes hasta que no queden grumos.
- Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 20 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y listo, ¡a disfrutar de este irresistible pastel de chocolate!
¡Y voilà! En solo 30 minutos tendrás listo un suculento pastel de chocolate que hará las delicias de todos. ¡Y lo mejor de todo es que es realmente sencillo de preparar! Así que no te agobies y anímate a poner en práctica esta receta, te aseguro que quedarás como todo un maestro chocolatero.
Espero que hayas disfrutado preparando este delicioso pastel tanto como yo disfruto compartiendo esta receta contigo. Ahora es tu momento de brillar en la cocina. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si has conquistado a tu familia con este pastel. ¡Estoy deseando saberlo!
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