El calabacín a la plancha es una excelente opción para una comida ligera y sabrosa. Esta receta es perfecta para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero no quieres renunciar a una comida deliciosa y saludable.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Tiempo total: 18 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 calabacines medianos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas al gusto (opcional)
Preparación:
¡Hola, cocinillas! Preparar calabacín a la plancha es tan fácil que te vas a sorprender. Sigue estos pasos y verás qué maravilla de receta.
- Comienza lavando los calabacines y cortándolos en rodajas medianas. No es necesario pelarlos, ya que la piel aporta un toque crujiente delicioso.
- Una vez cortados, pon una sartén a fuego medio-alto y vierte el aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade las rodajas de calabacín y cocina durante 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.
- Recuerda sazonar con sal, pimienta y, si lo deseas, hierbas aromáticas como orégano o tomillo para un toque extra de sabor.
- Cuando estén listas, retira las rodajas de calabacín de la sartén y sírvelas inmediatamente.
¡Listo! ¿A que ha sido súper fácil? Ahora a disfrutar de este sencillo pero delicioso plato. Y recuerda, ¡no te agobies! La cocina es para disfrutar.
Espero que hayas logrado preparar este plato tan sencillo como delicioso. ¿Qué tal te ha salido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia. ¡Buen provecho!
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