Receta de Lombarda con Manzana: Un Plato Delicioso y Reconfortante

La lombarda con manzana es un plato tradicional que combina sabores dulces y salados de manera perfecta. Esta receta es especial para disfrutar en una cena familiar o reunión con amigos. Prepárate para sorprender a todos con este plato delicioso y reconfortante.

Preparación: 20 minutos
Cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes (para 4 personas)
  2. Preparación

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 lombarda
  • 2 manzanas
  • 100g de pasas
  • 100g de piñones
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación

Aquí viene lo emocionante: la preparación de esta deliciosa lombarda con manzana.

1. Primero, lava la lombarda y córtala en juliana fina. Pela las manzanas, retira las semillas y córtalas en dados.

2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la lombarda y las manzanas, y sofríe durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.

3. A continuación, añade las pasas y los piñones a la sartén. Salpimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes. Deja cocinar a fuego lento durante 25 minutos, removiendo de vez en cuando.

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4. Pasados los 25 minutos, retira la sartén del fuego y ¡voilà! Tu lombarda con manzana está lista para ser disfrutada.

¡No te preocupes si te parece complicado al principio! Con un poco de práctica y paciencia, te aseguramos que esta receta se convertirá en una de tus favoritas.

Después de seguir estos sencillos pasos, habrás preparado una lombarda con manzana deliciosa y elegante que sorprenderá a tus comensales. Ahora, ¡es momento de disfrutar y compartir esta delicia!

¿Cómo te ha salido la lombarda con manzana? ¿Te ha sorprendido lo fácil que ha sido prepararla? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. ¡Estamos deseando leerte!

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