Si estás buscando una receta rápida, deliciosa y llena de sabor, estas judías verdes salteadas con ajo y limón son la opción perfecta. Este plato es ideal para acompañar cualquier comida o incluso como plato principal. ¡Atrévete a probarlo!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de judías verdes frescas
- 2 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Zumo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
¡Prepárate para poner en marcha esta receta súper sencilla! Sigue cada paso con tranquilidad y verás qué delicia de plato lograrás.
Paso 1: Preparación de las judías verdes
Comienza cortando las puntas de las judías y después córtalas en trozos de aproximadamente 5cm. Luego, lávalas bajo el grifo y sécalas con papel de cocina.
Paso 2: Salteado con ajo y limón
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade los dientes de ajo picados y saltéalos durante 1 minuto hasta que empiecen a dorarse.
A continuación, agrega las judías verdes a la sartén y saltéalas durante 5-7 minutos hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Exprime el zumo de limón sobre las judías verdes y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Una vez listas, retira las judías verdes del fuego y sírvelas inmediatamente para disfrutarlas calientes y llenas de sabor.
No te agobies durante la preparación, recuerda que la cocina es un lugar para disfrutar y experimentar. ¡Seguro que tus judías verdes salteadas estarán espectaculares!
¡Felicidades! Has logrado preparar unas deliciosas judías verdes salteadas con ajo y limón. ¿Cómo te ha salido esta receta? Espero que hayas disfrutado cocinando tanto como disfrutarás comiendo. ¡Cuéntame tu experiencia en los comentarios!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta Fácil de Judías Verdes Salteadas con Ajo y Limón puedes visitar la categoría Vegano.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!