¿Te encanta el chocolate? ¿Quieres disfrutar de un postre delicioso sin complicaciones? Entonces esta receta de brownie es perfecta para ti. Sigue leyendo y descubre cómo hacer un brownie casero que te dejará con ganas de repetir.
Aquí te dejo el tiempo de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 personas:
- 200g de chocolate negro
- 150g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- 100g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 50g de nueces (opcional, pero recomendado)
Preparación del brownie:
¡Hola choco-amigo! Preparar un brownie es más fácil que encontrar chocolate en una tienda. Aquí van los pasos:
- ¡Derrite el chocolate y la mantequilla juntos! Puedes hacerlo al baño María o en el microondas, tú eliges. Luego déjalo enfriar un ratito, no sea que te quemes.
- Bate los huevos y el azúcar en un bol grande hasta que la mezcla esté más suave que la seda. Añade la esencia de vainilla y una pizca de sal, ¡dale sabor a la vida!
- Mezcla el chocolate fundido con la masa de huevo y azúcar. Añade la harina tamizada y, si te gustan las nueces, agrégalas aquí y mezcla con amor.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Extiende bien la masa para que quede pareja como el sabor del amor. Y al horno a 180°C durante 25-30 minutos. No te preocupes, el olor a chocolate inundará tu casa y te ayudará a saber cuándo está listo.
- Saca el brownie del horno y déjalo enfriar. Cuando esté templado, córtalo en cuadraditos. ¡Y voilà! Está listo para conquistar paladares.
¡Felicidades! Has logrado hacer un delicioso brownie casero que hará que todos en casa te pidan la receta. Ahora sí, llegó el momento de disfrutar y compartir este increíble postre. Cuéntame qué tal te salió. ¿Te animas a dejar un comentario con tu experiencia? ¡Estaré encantado de leerte!
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