Si estás buscando una receta fácil y deliciosa de arroz basmati, has llegado al lugar indicado. El arroz basmati es perfecto para acompañar platos de la cocina india, pero también es delicioso por sí solo. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar un arroz basmati perfecto en pocos pasos.
Aquí te dejo el tiempo de preparación y cocción, el tiempo total y la dificultad de la receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas
- 1 taza de arroz basmati
- 2 tazas de agua
- Sal al gusto
- 1 cucharada de aceite vegetal
Preparación
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos para preparar un delicioso arroz basmati:
- Enjuaga el arroz basmati bajo el grifo hasta que el agua salga clara. Esto ayuda a eliminar el exceso de almidón y evita que el arroz quede pegajoso.
- En una cacerola, calienta el aceite a fuego medio-alto. Añade el arroz y dóralo ligeramente durante un par de minutos, removiendo constantemente para que no se queme.
- Vierte el agua en la cacerola y agrega la sal. Lleva a ebullición.
- Reduce el fuego a bajo, tapa la cacerola y cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido toda el agua.
- Retira la cacerola del fuego y deja reposar el arroz durante 5 minutos con la tapa puesta.
- ¡Listo! Remueve el arroz con un tenedor para separar los granos y sirve caliente.
¡Felicidades! Has preparado un delicioso arroz basmati. No te agobies si es la primera vez que lo haces, recuerda que la práctica hace al maestro. Si te ha sobrado, puedes guardarlo en la nevera y darle un segundo uso al día siguiente, ¡nadie notará que es recalentado!
Espero que hayas disfrutado mucho preparando esta receta. ¿Qué tal te ha salido tu arroz basmati? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios, ¡nos encantará leerte!
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