Cómo hacer una deliciosa torta sin gluten

Bienvenidos, amantes de la repostería. Hoy os traigo una receta maravillosa para preparar una torta sin gluten que os dejará con ganas de más. ¡Vamos a ponernos manos a la masa!

Aquí te dejo los tiempos de preparación:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 8 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 8 personas:

  • 200g de harina de almendras
  • 200g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Ralladura de 1 limón
  • Una pizca de sal

Preparación:

Aquí tienes la preparación de la deliciosa torta sin gluten, ¡sí, sí, sin gluten! Prepárate para endulzar tu día con este postre libre de gluten.

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para torta.
  2. En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
  3. Añade la esencia de vainilla y la ralladura de limón, y mezcla bien.
  4. Agrega la harina de almendras, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla suavemente hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado.
  6. Hornea durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Deja enfriar la torta antes de desmoldar.
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¡Y voilà! Tu torta sin gluten está lista para deleitar a tus invitados o, simplemente, para darte un capricho dulce. ¡No te preocupes, verás que es más fácil de lo que parece!

¿Qué tal te ha salido la receta? Te animo a que nos cuentes tu experiencia en los comentarios. ¡Disfruta! ¡Hasta la próxima!

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