Deliciosa receta de bacalao con patatas al horno

Si estás buscando una receta fácil, sabrosa y reconfortante, te tenemos la solución. Esta receta de bacalao con patatas al horno te dejará con ganas de repetir una y otra vez. El contraste del bacalao jugoso con las patatas crujientes es simplemente irresistible. Atrévete a preparar este plato tradicional y sorprende a tu familia con tus habilidades culinarias.

Tiempo: Preparación 15 minutos, Cocción 40 minutos, Total 55 minutos. Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas):

• 4 lomos de bacalao desalado
• 4 patatas grandes
• 2 cebollas
• 4 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Unas ramitas de perejil fresco

Preparación:

¡Hola a todos! Hoy vamos a cocinar una deliciosa receta de bacalao con patatas al horno que seguramente se convertirá en una de vuestras favoritas.

1. Comenzamos pelando las patatas y cortándolas en rodajas finas. Las cebollas también las cortamos en rodajas y los ajos en láminas.
2. En una fuente para horno, colocamos las rodajas de patata formando una capa en el fondo y esparcimos por encima la cebolla y el ajo.
3. Colocamos encima los lomos de bacalao y sazonamos con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
4. Llevamos al horno precalentado a 180°C durante 40 minutos o hasta que las patatas estén doradas y el bacalao cocido.
5. Una vez listo, retiramos del horno y espolvoreamos con perejil fresco picado antes de servir.

¡Y voilà! Nuestra deliciosa receta de bacalao con patatas al horno está lista para disfrutar. ¡No te agobies, sé que parecía complicado, pero visto lo bien que lo has hecho, ya ves que todo ha salido perfecto! ¡Disfruta de esta maravillosa comida y comparte tus logros en los comentarios, estoy ansioso por leer cómo te ha ido!

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