Bienvenidos amantes de la repostería y los postres deliciosos. Hoy les traigo una receta muy especial: la tartaleta, un postre exquisito y sencillo de preparar que seguro será el deleite de todos en casa.
¿Cuánto tardaremos en hacer esta maravilla? El tiempo de preparación es de 20 minutos, el tiempo de cocción es de 15 minutos y el tiempo total es de 35 minutos. En cuanto a la dificultad, te aseguro que es muy sencillo, ¡así que no te preocupes!
Ingredientes para 6 personas:
- 1 lámina de masa quebrada
- 2 manzanas
- 50g de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Mermelada de albaricoque
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos y disfrutarás de una tartaleta espectacular.
- Comienza precalentando el horno a 180°C.
- Extiende la masa quebrada en un molde para tartaleta, procurando que quede bien distribuida. Pincha la base con un tenedor para evitar que suba demasiado al hornear.
- Pela las manzanas y córtalas en láminas finas. Colócalas sobre la masa quebrada, superponiéndolas ligeramente.
- Mezcla el azúcar con la canela y espolvorea esta mezcla sobre las manzanas.
- Lleva la tartaleta al horno y hornea durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Una vez lista, sácala del horno y déjala enfriar. Antes de servir, pinta la superficie con un poco de mermelada de albaricoque para darle un brillo y un toque de dulzura extra.
¡Y voilà! Tu tartaleta está lista para disfrutar. ¿A que no fue tan complicado? Ahora, solo te queda deleitarte con cada bocado y compartir esta delicia con tus seres queridos.
Así que, ¿cómo te fue con esta receta? ¿Fácil, verdad? Ahora que has terminado, toma un momento para sentirte orgulloso de haber preparado esta deliciosa tartaleta. ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y disfruta cada pedacito! ¡Hasta la próxima, chefs pasteleros!
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