Si estás buscando una receta deliciosa y con un toque especial, este soufflé de merengue es justo lo que necesitas. Además, no te preocupes, ¡su preparación es más fácil de lo que piensas!
Preparación: 20 min. | Cocción: 25 min. | Total: 45 min. | Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 6 claras de huevo
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Mantequilla y azúcar glas para los moldes
Preparación
¿Estás listo para sorprender a todos con este maravilloso soufflé de merengue? Primero, precalienta el horno a 180°C. Después, toma los moldes individuales y úntalos con mantequilla, espolvorea un poco de azúcar glas y reserva.
A continuación, bate las claras a punto de nieve y añade el azúcar poco a poco sin dejar de batir. Luego, agrega la esencia de vainilla y continúa batiendo hasta obtener una mezcla firme y brillante.
Vierte la mezcla en los moldes preparados, asegurándote de no llenarlos del todo. Lleva al horno y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, hasta que estén dorados por encima.
¡No te preocupes si empiezan a bajar en cuanto los saques del horno! Eso es completamente normal, y no afectará el delicioso sabor de este soufflé de merengue.
Después de seguir estos sencillos pasos, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre que dejará a todos encantados.
Una vez que lo pruebes, ¡no olvides contarnos cómo te ha salido! ¡Estamos seguros de que te quedará espectacular!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso Soufflé de Merengue: ¡Facilísimo de Preparar y Sabroso de Disfrutar! puedes visitar la categoría Repostería.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!