Ensaladas Frías: Deleita Tu Paladar con lo Fresco y Delicioso

¿Estás buscando una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en esos días de calor? Las ensaladas frías son la respuesta perfecta. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una alternativa saludable y llena de sabor para cualquier comida.

A continuación, te presentamos una receta súper sencilla para una ensalada fría que te sorprenderá. Esta delicia está lista en tan solo 15 minutos, ideal para esos días en los que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina. ¡Presta atención y prepárate para disfrutar de una explosión de frescura!

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 200 gramos de pasta corta
  • 1 pepino cortado en rodajas finas
  • 1 pimiento rojo picado en cubitos
  • 1 lata de maíz dulce escurrido
  • 150 gramos de queso feta cortado en dados
  • 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso
  • Para el aderezo: 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino tinto, sal y pimienta al gusto
RELACIONADO:  Cómo preparar una deliciosa ensalada de canónigos

Preparación:

Imagina que estás en una isla paradisíaca, el sol brillando en lo alto y una sonrisa en tu rostro. La preparación de esta ensalada fría es igual de reconfortante, así que ponte cómodo y empecemos.

  1. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos, o según las indicaciones del paquete. Una vez lista, escúrrela y enjuágala con agua fría para detener la cocción. Resérvala en un bol grande.
  2. Agrega el pepino, el pimiento, el maíz, el queso feta y las aceitunas a la pasta. Mezcla suavemente para que todos los ingredientes se integren.
  3. En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta. Bate enérgicamente hasta que el aderezo emulsione.
  4. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla nuevamente para que todos los ingredientes queden impregnados del delicioso aliño.
  5. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos para que todos los sabores se mezclen a la perfección.
  6. ¡Sirve tu ensalada fría y disfruta de cada bocado fresco y delicioso!
RELACIONADO:  Deliciosa receta con escarola: Ensalada de escarola con frutos secos

¡Felicidades! Has preparado una ensalada fría que sacia, refresca y deslumbra. ¿Verdad que ha sido tan sencillo como un paseo por el parque en un día soleado? Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha ido con esta receta? Quiero saber todos los detalles, así que deja tus comentarios y comparte tu experiencia refrescante con nosotros. ¡Buen provecho!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Ensaladas Frías: Deleita Tu Paladar con lo Fresco y Delicioso puedes visitar la categoría Ensaladas.

¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad