La rosada es un pescado delicioso y versátil que puede convertirse en el protagonista de una comida deliciosa y sencilla. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa, ¡has llegado al lugar indicado!
A continuación te presento una receta paso a paso para preparar la mejor rosada que hayas probado. Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos. Tiempo total: 35 minutos. Dificultad: Fácil.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de rosada
- 2 limones
- 4 dientes de ajo picados
- 1 ramita de perejil fresco
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
La preparación de la rosada es tan fácil que hasta tu tía abuela en su momento de mayor despiste podría hacerlo. Sigue estos simples pasos y verás qué fácil es disfrutar de un plato delicioso:
- Preparación inicial: Lava los filetes de rosada y sécalos con papel de cocina. Exprime el jugo de los limones sobre los filetes y deja que repose durante 5 minutos.
- Aderezo espectacular: Prende el horno a 180°C. En un recipiente mezcla el ajo picado, el perejil, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Unta esta mezcla sobre los filetes de rosada y colócalos en una bandeja para horno.
- El toque final: Hornea durante 20 minutos hasta que el pescado esté dorado y jugoso. Sírvelo con una guarnición de verduras al vapor o con una ensalada fresca. Y ya está, ¡una receta de rosada para chuparse los dedos!
¿Verdad que ha sido sencillo? Tú también puedes hacer esta deliciosa receta en tu casa, no te preocupes que seguro te saldrá genial. ¡Anímate y sorprende a tus invitados! Y recuerda, si sobra algo, siempre puedes usarlo en una ensalada al día siguiente. ¡Nunca se tira comida deliciosa!
Espero que esta receta te haya servido para cocinar un plato espectacular. ¿Te animas a probarla? ¿Cómo te ha salido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios y comparte con nosotros tus impresiones. ¡Buen provecho!
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