Los fideos de arroz son una opción deliciosa y versátil para preparar en casa, y si estás buscando una receta rápida y deliciosa al estilo Mercadona, ¡has llegado al lugar correcto!
Aquí tienes los tiempos para tenerlo todo a punto:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 2 personas:
- 200g de fideos de arroz
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 100g de brotes de soja
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- Unas hojas de cilantro fresco para decorar
Preparación:
Los fideos de arroz al estilo Mercadona son muy sencillos de preparar. Sigue estos pasos para disfrutar de una deliciosa comida en un instante:
- Pon los fideos de arroz en un bol grande y cúbrelos con agua caliente. Deja que se ablanden durante 5 minutos y luego escúrrelos.
- Corta el pimiento rojo y la zanahoria en tiras finas.
- En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo y saltea el ajo picado durante un par de minutos.
- Agrega el pimiento, la zanahoria y los brotes de soja a la sartén y saltéalos hasta que estén tiernos.
- Añade los fideos de arroz escurridos a la sartén junto con la salsa de soja. Saltea durante algunos minutos más hasta que los fideos estén bien calientes y se hayan impregnado del sabor de la salsa.
- Sirve los fideos de arroz en platos hondos y decora con unas hojas de cilantro fresco.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos fideos de arroz al estilo Mercadona en la comodidad de tu hogar. No te preocupes si es la primera vez que los preparas, verás que es mucho más sencillo de lo que parece. ¡Anímate y sorprende a tus seres queridos con esta receta tan especial!
Recuerda que cocinar es un arte que se perfecciona con la práctica, así que no te desanimes ¡y disfruta del proceso! Cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido la receta y si has disfrutado de esta experiencia culinaria. ¡Buen provecho!
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