Tacos de Pollo: Deliciosa Receta Mexicana

Los tacos de pollo son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Su combinación de sabores y su versatilidad los convierten en un platillo favorito para compartir con amigos y familiares. A continuación te presentamos una receta sencilla y deliciosa para que puedas preparar tus propios tacos de pollo al estilo mexicano. ¡Ponte el delantal y manos a la obra!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 400g de pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 tomate
• 1 limón
• 8 tortillas de maíz
• Sal y pimienta al gusto
• Hoja de lechuga picada
• Salsa mexicana
• Crema agria

Preparación:

Para comenzar, corta la pechuga de pollo en tiras delgadas y sazónalas con sal, pimienta y el jugo de medio limón. Deja reposar mientras preparas los otros ingredientes.

En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo finamente picados. Cuando estén dorados, agrega el pollo y cocina hasta que esté bien cocido.

Por otro lado, corta el pimiento y el tomate en tiras delgadas y agrégalos a la sartén junto con el pollo. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén suaves pero aún crujientes. Rectifica la sazón y reserva.

Calienta las tortillas de maíz y rellénalas con la mezcla de pollo y verduras. Añade la lechuga picada, un poco de salsa mexicana y crema agria al gusto. ¡Listo para disfrutar!

¡No te preocupes si se te caen migajas de pollo alrededor, es parte de la experiencia de hacer tacos! Lo importante es disfrutar cada bocado y no estresarte por la limpieza después.

Recuerda que esta receta es muy flexible, si quieres agregar más ingredientes como queso, aguacate o cilantro, ¡adelante! La belleza de los tacos es que cada persona puede personalizarlos a su gusto.

Esperamos que disfrutes haciendo y comiendo estos deliciosos tacos de pollo. Y recuerda, ¡nunca dejes de experimentar en la cocina! Los mejores sabores suelen encontrarse en las recetas improvisadas y en los momentos de diversión en la cocina. ¡Buen provecho!

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