Si eres amante de la comida reconfortante, el pastel de carne es la receta perfecta para ti. Este plato clásico es una combinación irresistiblemente deliciosa de carne molida, verduras y puré de papas, que hará las delicias de toda tu familia.
¿Cuánto tiempo necesitas para preparar esta maravilla culinaria? Aquí tienes el desglose:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 1 hora
- Tiempo total: 1 hora y 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 zanahorias ralladas
- 1 pimiento rojo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de guisantes
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 kg de puré de papas
- 100g de queso rallado
Preparación:
¡Hora de poner manos a la obra! Sí, en serio, ¡te prometo que esta receta es más simple de lo que piensas! Primero, precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para horno.
En una sartén grande, saltea la cebolla, zanahorias, pimiento y ajo hasta que estén tiernos. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada. Luego, incorpora los guisantes, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, el tomillo y el romero. Deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
A continuación, vierte la mezcla de carne en el molde para horno y extiende el puré de papas encima. Espolvorea el queso rallado sobre el puré. Hornea durante 30-40 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un suculento pastel de carne casero.
¡Ya verás cómo sorprenderás a todos con este delicioso pastel de carne! No te preocupes si no eres un cocinero experto, esta receta es sencilla y el resultado es espectacular.
Finalmente, con una cuchara en una mano y una sonrisa en la boca, ¡disfruta cada bocado y comparte este manjar con tus seres queridos!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso Pastel de Carne: ¡Una Receta para Chuparse los Dedos! puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!