¿Buscas una receta saludable, sencilla y repleta de sabor? ¡Has llegado al lugar indicado! Esta receta de verduras al horno es perfecta para aquellos días en los que quieres disfrutar de una comida ligera y sabrosa.
Aquí te dejo los tiempos que necesitarás y la dificultad con la que te enfrentarás:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
¡Hola, cocinillas! Hoy vamos a preparar unas verduras al horno que te van a dejar con la boca abierta. Primero, precalienta tu horno a 200°C y cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Ahora, ¡vamos al lío!
- Comienza lavando todas las verduras. Después, corta el calabacín, la berenjena, los pimientos y la cebolla en trozos medianos. No es necesario que sean perfectos, ¡así que no te agobies si no te salen simétricos!
- Pica finamente los dientes de ajo y esparce sobre las verduras en la bandeja para hornear. Rocía con aceite de oliva, salpimienta al gusto y asegúrate de mezclar todo para que las verduras queden bien impregnadas.
- Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea durante 25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas. ¡Y voilà! Tus verduras asadas están listas para ser disfrutadas.
¡Listo, cocinero! Ahora solo queda disfrutar de estas deliciosas verduras al horno. ¿Fácil, verdad? Ahora cuéntame, ¿cómo te ha ido con la receta? ¿Te ha quedado de rechupete? Cuéntamelo en los comentarios y comparte tu experiencia culinaria con el resto de la comunidad.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil y deliciosa de verduras al horno puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!