Si eres amante de la gastronomía paraguaya, te encantará esta receta para preparar chipa paraguaya en casa. No te preocupes si nunca has cocinado chipa antes, porque esta receta es súper sencilla y deliciosa. ¡Vamos a cocinar juntos!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 porciones:
- 500g de almidón de mandioca
- 250g de queso paraguayo
- 100g de manteca
- 3 huevos
- Sal al gusto
Preparación:
Para preparar esta deliciosa chipa paraguaya, aquí tienes los pasos a seguir:
- Pre-calienta tu horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
- En un bowl grande, mezcla el almidón de mandioca con el queso paraguayo previamente rallado.
- Agrega la manteca a temperatura ambiente y los huevos. Amasa con tus manos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Forma bolitas del tamaño de una pelota de golf con la masa y colócalas en la bandeja para hornear.
- Hornea las chipas durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
- Saca del horno y deja enfriar por unos minutos antes de disfrutarlas.
¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas chipa paraguayas caseras listas para disfrutar. Recuerda que la cocina es un lugar para divertirse, así que no te tomes muy en serio y ¡disfruta mientras cocinas!
Espero que te animes a preparar esta receta y que lo disfrutes tanto como yo. Seguro que te quedará genial. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si has disfrutado del proceso de cocinar estas delicias paraguayas! ¡Buena suerte!
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