**¡Aprende a Hacer un Delicioso Sobao con Esta Fácil Receta!**
¿Tienes antojo de algo dulce y esponjoso? ¡Pues estás de suerte! Hoy te voy a enseñar a preparar un sabroso sobao que te va a sorprender. Esta receta es tan sencilla que vas a poder hacerla aunque no tengas mucha experiencia en la cocina. Así que, ¡vamos a ponernos manos a la obra!
**Tiempo de preparación y cocción**
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Dificultad: Fácil
**Ingredientes para 6 personas**
- 4 huevos
- 150g de azúcar
- 150g de mantequilla derretida
- 200ml de leche
- 300g de harina de trigo
- 1 sobre de levadura en polvo
- Ralladura de limón
- Azúcar glas (opcional, para espolvorear)
**Preparación del Sobao**
1. Precalienta el horno a 180°C (355°F) y engrasa un molde para bizcocho.
2. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y haya triplicado su volumen. Añade la mantequilla derretida y la leche, y mezcla bien.
3. Agrega la ralladura de limón y mezcla de nuevo.
4. Tamiza la harina junto con la levadura y añádela a la mezcla anterior. Incorpora con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte la masa en el molde y hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al pinchar el sobao con un palillo, este salga limpio.
6. Una vez listo, retira el sobao del horno y deja que se enfríe antes de desmoldar.
7. ¡Opcional! Espolvorea azúcar glas por encima antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso sobao listo para disfrutar. No te preocupes si eres principiante, esta receta es muy fácil y el resultado es espectacular. No esperes más para probarlo. ¡Manos a la obra y a disfrutar de tu creación!
Espero que te haya gustado esta receta y que te animes a prepararla. No te olvides de contarme cómo te ha salido tu sobao en los comentarios. ¡Buen provecho!
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