Arroz con Verduras: Una Receta Fácil y Deliciosa

El arroz con verduras es una opción ideal para disfrutar de un plato nutritivo, sabroso y muy sencillo de preparar. Con ingredientes que generalmente tenemos en casa, podemos crear una deliciosa comida que a todos les encantará. ¡Anímate a probar esta receta fácil y sorprende a tu familia con tus dotes culinarias!

A continuación, te presentamos los tiempos y la dificultad de esta receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 tazas de arroz
  • 1 zanahoria grande
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 tazas de caldo de verduras
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Preparar un delicioso arroz con verduras es más fácil de lo que muchas personas piensan. Sigue estos sencillos pasos y verás que no tienes nada de qué preocuparte.

Paso 1: Preparar los ingredientes

Lo más importante para cualquier cocinero es tener todos los ingredientes a mano. Pela y pica la zanahoria, el pimiento, el calabacín, la cebolla y los dientes de ajo. ¡Y recuerda dejar a un lado ese miedo a cortarte un dedo!

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Paso 2: Sofreír las verduras

En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados, y cocínalos hasta que estén suaves y fragantes. A continuación, añade la zanahoria, el pimiento y el calabacín, y sofríe durante unos minutos. ¡Que buena pinta, ¿verdad?!

Paso 3: Cocinar el arroz

Agrega el arroz a la sartén y revuélvelo con las verduras durante un par de minutos para que se impregne de todos esos sabores maravillosos. Ahora es el momento de verter el caldo de verduras. Deja que todo hierva, reduce el fuego, tapa la sartén y cocina durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido. ¡Relájate y deja que el arroz haga su magia!

Paso 4: Sazonar y servir

Una vez listo, sazona el arroz con sal y pimienta al gusto. Sirve en platos hondos y disfruta de este delicioso arroz con verduras. ¡Te lo mereces!

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¡Felicidades por preparar este increíble arroz con verduras! A veces puede parecer abrumador entrar en la cocina, pero siempre vale la pena. ¿Qué tal te ha salido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia y si has disfrutado cocinando esta receta.

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