Deliciosa Receta de Pollo a la Naranja

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, el pollo a la naranja es la opción perfecta. Este plato combina la suculencia del pollo con el sabor cítrico de la naranja, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Aquí tienes los detalles de preparación:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 25 minutos
• Tiempo total: 40 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 pechugas de pollo
• Zumo de 3 naranjas
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de salsa de soja
• 2 dientes de ajo picados
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Arroz cocido para acompañar
• Rodajas de naranja para decorar

Preparación:

Preparar pollo a la naranja es más fácil de lo que crees. Sigue estos pasos y disfruta del sabor exquisito de esta receta.

1. En un tazón, mezcla el zumo de naranja, la miel, la salsa de soja, el ajo picado, la sal y la pimienta. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
2. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y ponlos en la mezcla anterior. Deja marinar durante 10 minutos para que el pollo absorba todos los sabores.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega el pollo con todo y la marinada. Cocina durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
4. Cuando el pollo esté listo, retíralo de la sartén y reserva. Añade la marinada restante a la sartén y cocina a fuego medio hasta que se reduzca y espese un poco.
5. Vierte la salsa de naranja sobre el pollo y cocina por un par de minutos más, asegurándote de que esté bien impregnado con la deliciosa salsa.
6. Sirve el pollo a la naranja sobre una cama de arroz cocido y decora con rodajas de naranja para darle un toque fresco.

¡Y voilà! Ahora tienes listo un exquisito y jugoso pollo a la naranja que encantará a todos tus comensales. No te preocupes si al principio pensabas que sería complicado, ¡lo has logrado! ¿Cómo te ha salido? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios.

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