Si estás buscando una receta sencilla y exquisita, el magro con tomate es una opción perfecta. Este plato te dejará salivando y sin complicarte demasiado en la cocina. ¿Listo para sorprender a tu paladar?
Aquí tienes los tiempos y la dificultad de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kilo de magro de cerdo en trozos
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 1 lata de tomate triturado (400g)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
¿Listo para poner manos a la obra y cocinar este sabroso magro con tomate? Sigue estos pasos:
- En una olla, calienta un chorro de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo triturado, y deja sofreír hasta que estén dorados.
- Añade los trozos de magro a la olla y sofríe durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando para que se dore por todos lados.
- Vierte el tomate triturado sobre la carne, sazona con sal y pimienta al gusto, y mezcla todo bien. Deja cocinar a fuego medio durante 30 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Una vez que el magro esté tierno y la salsa haya espesado ligeramente, retira del fuego.
¡Y voilà! Ahora tienes un delicioso magro con tomate listo para ser disfrutado. Sirve con arroz blanco o unas patatas fritas y prepárate para recibir halagos por tu increíble creación culinaria.
¡No te agobies durante la preparación! Cocinar es un arte, pero con recetas como esta, ¡cualquiera puede convertirse en un maestro culinario en su cocina!
¡Felicitaciones por cocinar este exquisito plato! ¿Cómo te ha salido? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte tus trucos para darle un toque especial a esta receta.
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