Deliciosa Receta de Carne Asada para Disfrutar en Familia

Claro, aquí tienes un ejemplo de un artículo para una receta de carne asada:

Bienvenidos amantes de la carne asada, hoy les traigo una receta que los dejará con agua en la boca. Preparar una deliciosa carne asada puede ser el plan perfecto para disfrutar en familia o con amigos, así que toma nota de esta receta fácil y rápida.

La preparación de la carne asada tomará 15 minutos, el tiempo de cocción será de 40 minutos, para un total de 55 minutos. La dificultad de esta receta es baja, así que no te preocupes, ¡es más sencillo de lo que piensas!

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kilogramo de carne de res, preferiblemente para asar
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla grande cortada en julianas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de 2 limones
  • 1 taza de caldo de res
  • Ramitas de tomillo fresco
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Preparación:

¡Manos a la obra! Vamos a preparar una carne asada que será la envidia de todos tus invitados.

Paso 1: Precalienta tu horno a 180°C y sazona la carne con sal, pimienta y el jugo de limón. Reserva por 10 minutos.

Paso 2: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los ajos picados y la cebolla, y sofríe hasta que estén dorados.

Paso 3: Coloca la carne en la sartén y selle por todos lados, hasta que esté dorada. Agrega el caldo de res y las ramitas de tomillo. Cubre con papel aluminio y lleva al horno por 40 minutos, o hasta que la carne esté cocida a tu gusto.

Paso 4: Una vez lista, retira la carne del horno y deja reposar por 10 minutos antes de rebanar y servir.

¡Y listo! Ahora solo resta disfrutar de esta deliciosa carne asada, que estoy seguro que será un éxito rotundo en tu reunión.

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Espero que te animes a preparar esta receta, no te preocupes, sé que a veces cocinar puede parecer intimidante, pero te prometo que esta receta es súper fácil. Siempre recuerda disfrutar el proceso y no te estreses si algo no sale perfecto. Al final, ¡lo importante es disfrutar de la comida y la compañía!

¿Y bien? ¿Cómo te ha salido la carne asada? Cuéntame en los comentarios tu experiencia, ¡me encantaría saber cómo te fue!

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