Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa para preparar la coliflor, has llegado al lugar indicado. La coliflor cocida es una de las opciones más saludables y versátiles para incluir en tu menú semanal. Además, su preparación es extremadamente sencilla, ¡así que no te agobies y anímate a probarla!
Aquí te dejo los detalles de esta receta para que te animes y la prepares en tu cocina.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10-15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 coliflor grande
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta al gusto
Preparación:
¡Hola, cocinillas! Hoy vamos a transformar la coliflor en un plato delicioso y sencillo. Primero, lava bien la coliflor y córtala en ramilletes. Si quieres, también puedes pelar el tallo y cortarlo en rodajas para no desperdiciar nada. Luego, colócala en una olla con agua salada y ponla a hervir a fuego medio. Cocina durante 10-15 minutos, o hasta que la coliflor esté tierna pero aún un poco firme. Una vez lista, escúrrela y colócala en un recipiente.
Por último, aliña con un chorrito de aceite de oliva, salpimienta al gusto y ¡voilà! Tu coliflor cocida está lista para servir y disfrutar. Fácil, ¿verdad? ¡No te agobies, que esta receta es pan comido!
Espero que te animes a cocinarla. ¡Ya verás que te quedará de lujo! ¡Cuéntame cómo te ha ido en los comentarios!
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