Claro, aquí está tu artículo:
Bienvenidos amantes del chocolate y dulces en general, hoy les traigo una receta que los hará chuparse los dedos. Este glaseado de chocolate es perfecto para darle el toque final a tus postres, ¡y lo mejor es que es súper fácil de preparar!
Preparación: 10 minutos | Cocción: 5 minutos | Total: 15 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes (para cubrir 12 cupcakes):
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar glass
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cucharadas de leche
Preparación:
¡Aquí viene lo más divertido, la preparación! Así que toma nota y no te me pierdas.
1. Trocea el chocolate y colócalo en un bol resistente al calor junto con la mantequilla. Derrite la mezcla a baño maría, revolviendo suavemente hasta que quede bien suave y brillante. Si prefieres, también puedes utilizar el microondas, pero ve con cuidado para que no se queme.
2. Retira la mezcla del fuego y añade el azúcar glass tamizada (es decir, pasada por un colador), la esencia de vainilla y la leche. Mezcla todo hasta que obtengas una crema homogénea. Si notas que está muy espeso, puedes agregar un poquito más de leche.
3. Deja enfriar un poquito y ¡listo! Ya tienes tu glaseado de chocolate perfecto para poner sobre tus cupcakes recién horneados. ¿Verdad que ha sido súper fácil?
¡No te agobies! Esta receta es pan comido, y te quedará genial, ya lo verás. ¡Atrévete y sorprende a todos con tu talento dulcero!
¿Y qué tal? ¿Te ha salido de rechupete? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte con nosotros tus trucos a la hora de preparar este glaseado de chocolate.
¡Manos a la obra y a disfrutar!
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