¿Te apetece disfrutar de una comida especial en casa? Entonces, la salsa Menier es la opción perfecta para darle un toque gourmet a tus platillos. Con esta receta original, podrás preparar una salsa exquisita que sorprenderá a tus comensales.
A continuación, te presento los tiempos de preparación y cocción, así como la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de pescado (salmón, lenguado o el de tu preferencia)
- 1 taza de harina de trigo
- 4 cucharadas de mantequilla
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Ramas de perejil fresco
Preparación de la Salsa Menier:
¡Hola, chef casero! Prepárate para darle un toque increíble a tus platillos con esta receta de salsa Menier. Sigue estos pasos sencillos y no te preocupes, ¡todo saldrá delicioso!
- Primero, salpimenta los filetes de pescado y pásalos por la harina de trigo, asegurándote de que queden bien cubiertos.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Cuando esté burbujeando, agrega los filetes de pescado y cocina por 3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos y colócalos en un plato.
- En la misma sartén, agrega el jugo de limón y deja que se caliente. Después, añade las ramas de perejil y cocina por 1 minuto, removiendo constantemente.
- Vierte la deliciosa salsa Menier sobre los filetes de pescado. ¡Listo! Ya puedes disfrutar de este manjar junto a tus seres queridos.
¿Ves? Te dije que sería pan comido. Ahora disfruta de tu creación culinaria y déjate llevar por los sabores. ¡Buen provecho!
Espero que hayas disfrutado preparando esta deliciosa receta. ¡Cuéntame cómo te ha salido! No olvides dejar tus comentarios y compartir tu experiencia. ¡Hasta la próxima aventura culinaria, cocinero intrépido!
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