Cómo hacer un delicioso bizcocho de yogur en tan solo tres pasos

¿Te apetece sorprender a tus seres queridos con un bizcocho esponjoso y delicioso? Pues estás de suerte, porque aquí te traigo la receta perfecta para hacer un bizcocho de yogur que te dejará con la boca abierta.

Para llevar a cabo esta receta necesitarás muy pocos ingredientes, y lo mejor de todo es que su preparación es tan sencilla que casi te parecerá magia. Así que, no te agobies y sigue mis indicaciones, ¡verás que te convertirás en un maestro repostero en un abrir y cerrar de ojos!

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 8 personas:

• 1 yogur natural
• 3 huevos
• 2 medidas de yogur de azúcar
• 3 medidas de yogur de harina
• 1 medida de yogur de aceite de girasol
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• Mantequilla y harina para untar el molde

Preparación:

Ahora viene la parte divertida, la preparación del bizcocho de yogur. Sigue estos sencillos pasos y verás lo fácil que es:

1. Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180ºC, y mientras tanto, untar con mantequilla y espolvorear con harina un molde de bizcocho. Este paso es crucial para que tu bizcocho no se quede pegado al molde y puedas desmoldarlo sin problemas.

2. En un bol grande, mezcla el yogur con los huevos y el azúcar. Bate bien la mezcla hasta que obtengas una textura suave y homogénea. Después, incorpora la harina, el aceite, la levadura en polvo y la pizca de sal. Sigue batiendo la mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.

3. Vierte la mezcla en el molde que preparaste anteriormente y mételo en el horno durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al pincharlo con un palillo, este salga limpio. Una vez listo, deja que el bizcocho se enfríe durante unos minutos y desmóldalo.

Y voilà, ¡tu bizcocho de yogur está listo para ser devorado!

Recuerda que esta receta es tan fácil que seguro te convertirás en un fanático de los bizcochos caseros. No te preocupes si es la primera vez que te enfrentas a la repostería, esta receta es perfecta para principiantes.

Espero que disfrutes de esta maravillosa receta. Atrévete a probarla y cuéntame qué tal te ha salido. ¡Te aseguro que vas a sorprender a todos con tus dotes reposteros!

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