Si quieres preparar una receta deliciosa y reconfortante, no busques más. Te traigo la receta perfecta para hacer gnocchi con salsa de tomate en casa. Esta receta es súper fácil y te va a encantar. ¡Vamos a cocinar!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de gnocchi
- 1 lata de tomate triturado
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca para decorar
Preparación:
¿Listo para cocinar? ¡Perfecto! Sigue estos pasos súper sencillos para preparar unos gnocchi con salsa de tomate que te van a dejar chupándote los dedos:
- Primero, hierve agua en una olla grande con sal. Cuando el agua esté hirviendo, agrega los gnocchi y déjalos cocinar según las instrucciones del paquete.
- Mientras los gnocchi se cuecen, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega los dientes de ajo finamente picados y saltéalos hasta que estén dorados y fragantes.
- A continuación, vierte la lata de tomate triturado en la sartén. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos minutos, y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cuando los gnocchi estén listos, escúrrelos y añádelos a la sartén con la salsa de tomate. Mezcla todo suavemente para que los gnocchi se impregnen bien de la salsa.
- Una vez que los gnocchi estén bien cubiertos con la salsa, retira la sartén del fuego y sirve los gnocchi en platos individuales. Decora con hojas de albahaca fresca, ¡y a disfrutar!
¡Listo! ¿Ves qué fácil ha sido? Ahora solo te queda disfrutar de este delicioso plato de gnocchi con salsa de tomate que has preparado con tus propias manos. No te agobies, ¡lo has hecho genial!
Espero que hayas disfrutado cocinando esta receta tanto como yo disfruto cocinándola. Ahora es tu momento de brillar. Cuéntame en los comentarios qué te ha parecido esta receta y cómo te han salido los gnocchi. ¡A comer!
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