Deliciosa Receta de Poke de Salmón y Aguacate

Si eres amante de la comida fresca y llena de sabor, esta receta de poke de salmón y aguacate te va a encantar. El poke es un plato tradicional de Hawái que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su simplicidad y explosión de sabores.

Aquí te dejo los tiempos y la dificultad para que no te asustes, ¡es mucho más sencillo de lo que crees!
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Dificultad: Fácil (No te preocupes, lo tienes bajo control)

Ingredientes para 2 personas:

• 200g de salmón fresco, cortado en cubos
• 1 aguacate maduro, cortado en cubos
• 1 cebolla morada, cortada en rodajas finas
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de semillas de sésamo
• 1 cucharadita de cebolla verde picada
• Arroz blanco cocido para acompañar

Preparación:

Preparar este poke de salmón y aguacate es más fácil que pronunciar su nombre, ¡te lo prometo! Sigue estos pasos para disfrutar de esta delicia en un santiamén.

1. En un tazón grande, mezcla el salmón, el aguacate y la cebolla morada.
2. En otro recipiente pequeño, combina la salsa de soja con el aceite de sésamo y vierte esta mezcla sobre el salmón y el aguacate.
3. Espolvorea las semillas de sésamo y la cebolla verde picada por encima.
4. Refrigera la mezcla durante 10 minutos para que los sabores se mezclen perfectamente.
5. Sirve el poke sobre una cama de arroz blanco y ¡a disfrutar!

Y listo, ¡ya tienes tu poke de salmón y aguacate listo para deleitar a tu paladar! No te preocupes si no te ha quedado perfecto, la primera vez nunca es la mejor, pero seguro ya te estás imaginando cómo será la próxima vez.

Espero que disfrutes mucho cocinando esta receta y recuerda, ¡la cocina es para divertiros, no para complicaros la vida! Cuéntame cómo te ha ido en los comentarios y si tienes algún truco bajo la manga para mejorar este delicioso plato. ¡A darle caña a los fogones!

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