Los pimientos del Padrón son un clásico de la gastronomía española, famosos por su sabor y ese toque de emoción al encontrarte con uno picante. Te aseguro que con esta receta podrás conquistar a tus comensales con este delicioso y divertido plato.
A continuación, te doy los detalles sobre el tiempo de preparación, cocción y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 250g de pimientos del Padrón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal gorda
Preparación:
Antes de comenzar con la preparación, asegúrate de que los pimientos estén bien limpios y secos para evitar salpicaduras en el momento de cocinarlos.
1. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
2. Añade los pimientos del Padrón a la sartén caliente y saltéalos durante unos 8-10 minutos, removiendo de vez en cuando.
3. Cuando los pimientos estén tiernos y con la piel ligeramente arrugada, retíralos del fuego.
4. Espolvorea un poco de sal gorda por encima de los pimientos.
5. Sirve los pimientos del Padrón calientes y ¡listo para disfrutar!
¿Verdad que ha sido sencillo? No te preocupes si alguno sale picante, es parte de la emoción de este delicioso platillo. ¡Anímate y sorprende a todos con esta receta!
¡Es tu turno de brillar en la cocina!
¡Felicidades! Has logrado preparar unos exquisitos pimientos del Padrón. Cuéntame, ¿cómo te ha salido la receta? ¿Alguna anécdota divertida durante la preparación? Comparte tu experiencia en los comentarios y sigue disfrutando de la magia de la cocina.
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