Las tartas veganas son una opción deliciosa para aquellos que quieren disfrutar de un postre sin ingredientes de origen animal. Además de ser sabrosas, son fáciles de preparar y aptas para todos los gustos. Descubre esta receta fácil y deliciosa que te sorprenderá por su sabor y textura.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 8 porciones)
- 200g de harina de trigo
- 100g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 150ml de leche de almendra
- 100ml de aceite de girasol
- 150g de frutas frescas (fresas, arándanos, o la fruta de tu preferencia)
- 1 cucharada de almendras laminadas (opcional)
Preparación
¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para crear una tarta vegana que sorprenderá a todos:
- Prepara el molde para horno, engrasándolo con un poquito de aceite de girasol y espolvoreándolo con harina.
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar moreno, la esencia de vainilla y el polvo de hornear. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Añade la leche de almendra y el aceite de girasol a la mezcla seca y remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
- Coloca las frutas frescas sobre la masa, presionándolas ligeramente.
- Si lo deseas, espolvorea las almendras laminadas sobre las frutas.
- Lleva la tarta al horno precalentado a 180°C y hornea durante 30 minutos, o hasta que esté dorada en la superficie.
- Una vez lista, retira la tarta del horno y déjala enfriar antes de desmoldarla.
¡Listo! Ya tienes lista una deliciosa tarta vegana llena de sabor y color. ¡Pruébala y sorprende a todos con este dulce capricho! Y recuerda, si te sobra alguna porción, siempre puedes compartir con tus amigos o guardar para disfrutarla más tarde.
Espero que disfrutes mucho preparando esta receta, ¡no te agobies y anímate a experimentar en la cocina! ¿Cómo te ha salido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Estoy deseando saber qué tal te ha ido y si te ha gustado esta dulce propuesta!
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