¿Quieres sorprender a tu familia con una receta deliciosa y llena de sabor? La receta de carillas es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Este plato tradicional te transportará a los sabores de la cocina de siempre.
Preparar carillas es muy sencillo, así que no te agobies. Aquí te dejamos los tiempos y la dificultad de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 400g de carillas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 200g de tomate frito
- 200g de carne picada de ternera
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
La preparación de las carillas es más fácil de lo que parece. Sigue estos pasos y verás que el resultado será espectacular:
- Pica finamente la cebolla, los ajos, el pimiento verde y el pimiento rojo.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio y añade la cebolla y los ajos. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega los pimientos y continua la cocción hasta que estén tiernos.
- Incorpora la carne picada y cocina hasta que esté bien dorada.
- Añade el tomate frito y un poco de sal y pimienta al gusto. Cocina durante 10 minutos.
- Mientras tanto, en una olla grande con agua hirviendo, cocina las carillas siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
- Escurre las carillas y mézclalas con la salsa que acabas de preparar.
- Sirve las carillas bien calientes y listas para disfrutar.
¡Y voilà! Ya tienes listas tus carillas. ¿Ves qué sencillo? No te preocupes, eres capaz de cocinar esta deliciosa receta sin problemas.
Esperamos que disfrutes de este plato lleno de sabor que seguro te hará quedar como un auténtico chef ante tus invitados.
¡Cuéntanos cómo te ha salido la receta! ¿Fue fácil de seguir? ¿Qué tal ha quedado? ¡Queremos saber todos los detalles! Anímate a compartir tu experiencia en los comentarios. ¡Buen provecho!
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