Bienvenidos a una receta que te va a encantar, prepárate para hacer unos mochis deliciosos en casa. ¿Listo para sorprender a todos con tu dote culinario? Sigue leyendo y verás que es más fácil de lo que parece.
¿Cuánto tiempo necesitas para preparar unos mochis espectaculares? Aquí te lo digo: El tiempo de preparación es de 20 minutos, el tiempo de cocción es de 10 minutos, y el tiempo total es de 30 minutos. En cuanto a la dificultad, te puedo asegurar que es muy fácil.
Ingredientes para 12 mochis:
- 1 taza de harina de arroz
- 1/4 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- Almidón de maíz para espolvorear
- Relleno a elección (puede ser pasta de frijol dulce, fresas, plátano, etc.)
Preparación de los mochis:
Preparar mochis es más sencillo de lo que parece, y créeme que el resultado final vale totalmente la pena. Sigue estos pasos y verás que no tiene ninguna complicación:
- En un recipiente mezcla la harina de arroz y el azúcar.
- Agrega el agua y remueve hasta que no haya grumos.
- Tapa el recipiente con film transparente y cocina en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
- Retira del microondas y remueve con fuerza. Luego cocina en el microondas de nuevo durante 1 minuto.
- Vierte el contenido en una superficie espolvoreada con almidón de maíz y amasa hasta obtener una masa suave.
- Con la masa, forma pequeñas bolitas y aplánalas. Luego rellénalas con el ingrediente de tu elección.
- ¡Y listo! Ya tienes tus mochis preparados para disfrutarlos.
¡Atrévete a probar esta receta y verás que no es para tanto! Hazlo con calma y verás que el resultado es espectacular.
Espero que esta receta te haya resultado divertida y deliciosa, ¿cómo te ha salido la receta? ¿Has disfrutado preparándola? Cuéntame en los comentarios tu experiencia.
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