Cómo hacer Mantecaditos: La receta más deliciosa y sencilla

¿Quién puede resistirse a unos deliciosos mantecaditos? Estos bocaditos dulces son perfectos para acompañar el café o para darte un capricho dulce en cualquier momento del día. ¡Y lo mejor es que son muy fáciles de hacer! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar la receta más deliciosa de mantecaditos.

Aquí tienes los tiempos que necesitarás para preparar estos mantecaditos y la dificultad que representa:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 12 mantecaditos:
  2. Preparación de los mantecaditos

Ingredientes para 12 mantecaditos:

  • 200g de harina
  • 100g de azúcar
  • 100g de manteca de cerdo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Cáscara de limón rallada
  • Azúcar glas (opcional)

Preparación de los mantecaditos

¡Hola, repostero! Hoy vamos a meternos en la cocina para preparar unos mantecaditos deliciosos. Ponte el delantal y prepárate para disfrutar de este proceso que te garantizo que será todo un éxito. ¡Vamos allá!

  1. En un bol, mezcla la harina con el azúcar y la manteca de cerdo. Utiliza las manos para ir integrando los ingredientes hasta obtener una masa arenosa.
  2. Añade el huevo, la esencia de vainilla y la cáscara de limón rallada. Sigue amasando hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y obtengas una masa homogénea.
  3. Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno, previamente forrada con papel de hornear. Aplana ligeramente cada bolita con un tenedor.
  4. Lleva la bandeja al horno precalentado a 180°C y hornea los mantecaditos durante 20 minutos, o hasta que estén dorados.
  5. Sácalos del horno y déjalos enfriar antes de espolvorear azúcar glas por encima (opcional).
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¡Y listo! Tus mantecaditos están listos para ser disfrutados. ¿Ves que fácil ha sido? No te agobies en ningún momento, que al final ha salido todo perfecto. ¿Verdad que ha sido pan comido?

Espero que te hayas divertido preparando esta receta tanto como yo. Ahora, tómate un momento para saborear tu éxito, ¿cómo te han quedado los mantecaditos? ¿Deliciosos, verdad? Cuéntame tus impresiones en los comentarios. ¡Hasta la próxima receta, chef!

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