Deliciosos Pastelitos de Chocolate: ¡Fáciles de Preparar y Deliciosos de Degustar!

¿A quién no le encantan unos buenos pastelitos de chocolate? En este artículo te enseñaré a preparar unos deliciosos pastelitos de chocolate que te encantarán.

Preparación: 20 minutos
Cocción: 25 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 12 pastelitos de chocolate:

• 150g de harina
• 200g de azúcar
• 60g de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 120ml de leche
• 120ml de aceite de girasol
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 120ml de agua hirviendo

Preparación de los Pastelitos de Chocolate:

¡Hola, amante del chocolate! Prepárate porque vamos a hacer la magia con estos pastelitos. Antes que nada, precalienta tu horno a 180°C. Mientras el horno toma temperatura, prepara tu bandeja de magdalenas con los moldes de papel.

En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Una vez bien mezclados, añade los huevos, la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Bate la mezcla hasta que quede suave y homogénea, ¡sin miedo!

Ahora, con mucho amor, vierte el agua hirviendo en la masa y continúa mezclando hasta que todo esté bien incorporado. La masa resultante será bastante líquida, pero no te preocupes, así es como debe ser.

Seguidamente, llena cada molde de papel para magdalenas 2/3 partes con la mezcla. Mete la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez listos, saca los pastelitos del horno y déjalos enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente. Y ahora, ¡a disfrutar!

¡Felicidades, pastelitos de chocolate! Te ha salido genial. ¿Verdad que no era para tanto? Ahora cuéntame, ¿cómo te ha ido? ¡Deja en los comentarios tu experiencia estos deliciosos pastelitos!

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