Las Mejores Galletas de Mantequilla: Receta Fácil y Deliciosa

Si eres amante de los postres y necesitas una receta sencilla para consentir a tus seres queridos, estás en el lugar indicado. Las galletas de mantequilla son el acompañamiento perfecto para una taza de té o café, y con esta receta podrás preparar las más deliciosas en poco tiempo.

A continuación, te presento el tiempo de preparación, cocción y la dificultad de esta receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 12-15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes (para 12 galletas)
  2. Preparación

Ingredientes (para 12 galletas)

  • 150g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100g de azúcar glass
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 250g de harina de trigo

Preparación

Preparar las mejores galletas de mantequilla es más fácil de lo que parece. Sigue estos pasos y disfruta del proceso:

  1. Batir la mantequilla: En un tazón grande, bate la mantequilla con una cuchara de madera hasta que esté suave y cremosa. Añade el azúcar glass y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añadir la vainilla y el huevo: Incorpora la esencia de vainilla y el huevo a la mezcla, y sigue batiendo hasta que todo esté bien integrado.
  3. Agregar la harina: Tamiza la harina sobre la mezcla y utiliza una espátula para integrarla cuidadosamente hasta que obtengas una masa uniforme.
  4. Formar las galletas: Con las manos limpias, forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente enharinada.
  5. Hornear: Precalienta el horno a 180°C y hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
  6. Dejar enfriar: Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar por completo.
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¡Listo! Ahora podrás disfrutar de las mejores galletas de mantequilla que hayas probado en tu vida. No te agobies durante la preparación, recuerda que la cocina es un lugar para divertirse y experimentar. ¿Listo para sacar al chef que llevas dentro? ¡Manos a la masa!

Espero que hayas disfrutado tanto como yo al preparar estas deliciosas galletas. ¿Cómo te han salido? Cuéntame tu experiencia en los comentarios y no dudes en compartir esta increíble receta con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!

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