¿Quieres impresionar a tus amigos con un licor casero exquisito? ¡Entonces la receta de licor de madroño es perfecta para ti! Este licor es una auténtica delicia, con el sabor dulce y afrutado de los madroños, que cautivará a todos tus invitados. Y lo mejor es que hacerlo es muy sencillo. ¡Vamos a descubrir cómo!
Aquí tienes los tiempos necesarios para la preparación de esta exquisita receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 1 hora
- Tiempo total: 1 hora y 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 1 kg de madroños
- 750 ml de aguardiente
- 500 g de azúcar
- 500 ml de agua
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para preparar tu propio licor de madroño casero:
- Lava bien los madroños y retira los rabitos. Colócalos en un tarro de cristal grande y añade el aguardiente. Deja macerar durante 10 días en un lugar fresco y oscuro, agitando el tarro de vez en cuando.
- Transcurrido ese tiempo, cuela la mezcla para retirar los madroños y reserva el líquido resultante.
- En una olla, prepara un almíbar con el agua y el azúcar. Una vez que el almíbar esté listo, déjalo enfriar.
- Cuando el almíbar esté frío, mézclalo con el líquido de los madroños y aguardiente. Remueve bien para que todos los ingredientes se integren por completo.
- ¡Listo! Vierte tu licor de madroño en una botella hermética y déjalo reposar durante al menos 1 mes antes de consumirlo. Esto permitirá que los sabores se asienten y obtengas un licor aún más delicioso.
¡Felicidades! Has completado la elaboración de tu propio licor de madroño. Ahora, ¿qué te parece si pruebas un sorbito para celebrar tu logro?
¿Cómo te ha salido este licor? ¿Te ha parecido sencillo? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte tus impresiones con la comunidad! Aprovecha para brindar con tu delicioso licor casero. ¡Salud!
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