receta calzone tradicional

Receta de Calzone Tradicional: ¡Deliciosa y Rápida!

¿Te encanta la pizza pero quieres probar algo diferente? Entonces, prepárate para descubrir la receta de calzone tradicional, una deliciosa variación de la pizza que te dejará encantado.

¡Vamos a por ello!

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 masa de pizza fresca o casera
  • 200g de mozzarella rallada
  • 100g de jamón
  • 100g de champiñones en rodajas
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • Orégano al gusto
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Preparar un calzone es increíblemente fácil, incluso si no eres un experto en la cocina. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a todos con tu talento culinario.

Paso 1: Precalienta el horno a 220°C. Mientras tanto, extiende la masa de pizza sobre una superficie enharinada y divídela en 4 círculos.

Paso 2: En el centro de cada círculo de masa, coloca una cucharada de tomate frito y extiéndelo un poco. Luego, añade la mozzarella rallada, el jamón cortado en trozos, y las rodajas de champiñones. Espolvorea un poco de orégano y sazona al gusto con sal y pimienta.

Paso 3: Dobla la masa por la mitad, formando un semicírculo, y presiona los bordes con un tenedor para sellar bien el calzone.

Paso 4: Coloca los calzones en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva y hornéalos durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

¡Voilà! Ya tienes listo tu delicioso calzone, listo para ser devorado.

Espero que te haya resultado sencillo seguir esta receta y que disfrutes mucho compartiendo este delicioso plato con tus familiares o amigos.

Sé que a veces la cocina puede parecer un desafío, pero con recetas como esta, cualquier persona puede lucirse como un auténtico chef. ¡No te agobies y disfruta del proceso!

¡Cuéntame cómo te ha salido tu calzone! ¿Te ha encantado? ¿Has personalizado la receta con otros ingredientes? ¡Estoy deseando escuchar tu experiencia!

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