Deliciosos Rolls de Canela: Receta Fácil y Deliciosa

para esa receta:

Si eres un amante de los dulces y te gustaría sorprender a tu familia con un postre exquisito, ¡has llegado al lugar indicado! Los rolls de canela son una delicia que conquistará tu paladar desde el primer bocado. Además, son muy fáciles de preparar, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina, ¡tú puedes lograrlo!

Aquí te facilito los tiempos necesarios para preparar estos deliciosos rolls de canela:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 12 rolls de canela:
  2. Preparación de los rolls de canela:

Ingredientes para 12 rolls de canela:

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 1 taza de leche tibia
  • 1 huevo grande
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Para el relleno:
    • 1/2 taza de azúcar moreno
    • 2 1/2 cucharaditas de canela en polvo
    • 1/4 taza de mantequilla derretida
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Preparación de los rolls de canela:

¡Hora de poner manos a la obra y crear estos deliciosos rolls de canela! Sigue los siguientes pasos y verás qué fácil y divertido es:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la levadura. Agrega la leche tibia, el huevo, 2 cucharadas de mantequilla derretida, la vainilla y la sal. Mezcla todo hasta que la masa esté suave.
  2. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante 5 minutos, o hasta que esté suave y elástica. Luego, colócala en un tazón engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar durante 1 hora en un lugar cálido.
  3. Después, estira la masa en un rectángulo de aproximadamente 30x40 cm. Unta la mantequilla derretida sobre la masa y espolvorea la mezcla de azúcar moreno y canela.
  4. Enrolla la masa por el lado más largo y, con un cuchillo afilado, corta en 12 rodajas desde el principio hasta el final.
  5. Coloca los rolls en una bandeja para hornear engrasada, tápalos y déjalos reposar durante 30 minutos. Precalienta el horno a 180°C.
  6. Hornea los rolls durante 15 minutos o hasta que estén dorados. Sácalos del horno y si quieres, añade un glaseado de azúcar por encima para darle un toque dulce adicional.
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¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de estos increíbles rolls de canela. Seguro que todos querrán repetir, así que prepárate para recibir piropos por tu deliciosa creación.

Recuerda que lo importante es divertirte cocinando, así que si algo no sale perfecto la primera vez, ¡no te preocupes! La práctica hace al maestro. Cuéntame cómo te ha ido con esta receta, ¿te animas a prepararla?

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