Si eres amante de los sabores tropicales y te encanta experimentar en la cocina, esta receta de mermelada de mango te va a encantar. Además, es tan fácil de hacer que te sentirás como un chef profesional en cuestión de minutos. ¡Así que ponte el delantal y prepárate para disfrutar de esta deliciosa y exótica mermelada!
Aquí tienes todos los detalles que necesitas saber:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 mangos maduros
- 200g de azúcar
- El jugo de 1 limón
- Una pizca de sal
Preparación:
¡Ahora viene la parte divertida! Sigue estos sencillos pasos para preparar tu propia mermelada de mango:
- Primero, pela los mangos y córtalos en trozos pequeños.
- En una olla, coloca los trozos de mango junto con el azúcar, el jugo de limón y la pizca de sal. Cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente, durante 25 minutos o hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa y brillante.
- Una vez que la mermelada haya alcanzado la consistencia deseada, retira del fuego y deja enfriar.
- ¡Y listo! Ya tienes lista tu deliciosa mermelada de mango. Puedes guardarla en un frasco esterilizado y disfrutarla en tus desayunos, meriendas o como acompañamiento de tus postres favoritos.
¡Y voilà! ¡Ya tienes tu propia mermelada de mango lista para disfrutar! No te preocupes si no te ha salido perfecta a la primera, la práctica hace al maestro. Lo importante es disfrutar del proceso y divertirte en la cocina.
Espero que te hayas sentido como un verdadero chef tropical con esta receta. ¡Cuéntame cómo te ha salido tu mermelada de mango en los comentarios! Estoy segura de que te ha quedado deliciosa. ¡Disfruta!
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