Las milanesas de pollo son un clásico de la cocina que a todos nos encanta. Te traigo una receta muy sencilla para que puedas disfrutar de unas milanesas jugosas y crujientes en casa. ¡No te pierdas esta receta!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina de trigo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- Aceite para freír
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos súper fáciles para preparar unas milanesas de pollo espectaculares:
- Lo primero que debes hacer es sazonar los filetes de pechuga de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón. No seas tímido, ¡sazónalos generosamente para que queden bien sabrosos!
- En un plato hondo, bate los huevos.
- En otro plato, coloca la harina de trigo.
- En un tercer plato, pon el pan rallado.
- Pasa cada filete de pollo primero por la harina, luego por el huevo batido, y finalmente por el pan rallado. Asegúrate de que el pollo quede bien empanizado en cada paso.
- Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, fríe cada milanesa de pollo por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. ¡Cuidado al darles la vuelta para que no salpique el aceite!
- Una vez doradas, retira las milanesas de pollo y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- ¡Listo! Ya tienes tus milanesas de pollo listas para disfrutar. Acompáñalas con una ensalada fresca o unas papas fritas. ¡Buen provecho!
¡Felicidades! Has preparado unas deliciosas milanesas de pollo. ¿Ves que no era tan difícil? Seguro que te han quedado increíbles. Ahora, tómate un momento para disfrutar de tu logro culinario y comparte tu experiencia en los comentarios. ¡Seguro que te han quedado deliciosas!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil para hacer unas deliciosas milanesas de pollo puedes visitar la categoría Recetas.
¡No te pierdas estas otras recetas deliciosas!