¿Quién puede resistirse a una cremosa tarta a los tres chocolates? Esta exquisita delicia es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para darse un capricho dulce.
Aquí tienes los tiempos y dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 4 horas (incluyendo el tiempo de enfriado en la nevera)
- Dificultad: Media
Ingredientes para 8 personas
- 200g de chocolate negro
- 200g de chocolate con leche
- 200g de chocolate blanco
- 600ml de nata para montar
- 200ml de leche
- 3 sobres de cuajada en polvo
- 200g de galletas tipo digestive
- 100g de mantequilla derretida
- Azúcar al gusto
Preparación
¡Prepárate para sumergirte en el mundo del chocolate! Aunque a lo mejor te tengas que resistir para no comerte todo antes de tiempo.
1. Tritura las galletas hasta que queden hechas migas. Mezcla las migas con la mantequilla derretida y coloca la mezcla en la base de un molde desmontable, presionando bien para formar la base de la tarta. Mételo en la nevera para que se enfríe mientras haces el resto de la receta.
2. Trocea el chocolate negro, el chocolate con leche y el chocolate blanco por separado y colócalos en tres boles diferentes.
3. En una cazuela, calienta 200ml de nata y 200ml de leche. Cuando esté caliente, añade el chocolate negro y remueve hasta que esté completamente derretido. Agrega un sobre de cuajada en polvo y azúcar al gusto. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta en el molde y vuelve a meter en la nevera.
4. Repite el mismo proceso con el chocolate con leche y el chocolate blanco, utilizando 200ml de nata para cada uno y añadiendo un sobre de cuajada en polvo a cada mezcla.
5. Deja que la tarta repose en la nevera al menos 4 horas, mejor si es de un día para otro, para que tome consistencia.
Sé paciente, ¡valdrá la pena la espera!
¡Felicidades! Has completado una deliciosa tarta a los tres chocolates. Espero que te haya salido estupenda. Ahora solo queda cortar un buen trozo y disfrutarlo con tus seres queridos.
¡Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido! Seguro que ha sido todo un éxito.
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